Γενικά
Βιοχημεία ΙΙΙ
Διδάσκων: Καθ. Δημόκριτος Τσουκάτος
Περιγραφή μαθήματος
Το μάθημα στοχεύει στην κατανόηση της σχέσης δομής-λειτουργίας των βιομορίων. Ξεκινώντας από τη βιολογική εξέλιξη γίνεται κατανοητό πως απλές χημικές αλλαγές στηρίζουν τελικά επάνω τους την συνεχώς εξελισσόμενη βίοσφαιρα. Μελετάται στη συνέχεια η σχέση δομής λειτουργίας στις πρωτεΐνες, στα λιπίδια και στα νουκλεϊνικά οξέα. Τελικά παρουσιάζονται οι μοριακοί κινητήρες και τα αισθητικά συστήματα.
Μαθησιακοί στόχοι
- Η κατανόηση της σχέσης δομής λειτουργίας των βιομορίων.
- Ο φοιτητής να μπορεί να εξηγεί σχέσεις δομής λειτουργίας βιομορίων.
Λέξεις κλειδιά
RNA, Πρωτεΐνες, Ένζυμα, Λιπίδια-Βιολογικές Μεμβράνες, Γονιδιακή έκφραση, Βιο-σηματοδότηση, Μοριακοί κινητήρες, Μοριακοί αισθητήρες.